[EXP. PROCHE] PRÉPARATION FUNCAKES POUR MUFFINS 1 KG

Mode de préparation : 

Chauffer le four à 180°C (four à convection, 160°C). 

Pour 12 muffins, mélangez 500 g du produit avec 200 g d'huile végétale (220 ml) et 200 ml d'eau dans un bol, et mélangez le tout à basse vitesse pendant 5 minutes, jusqu'à obtenir une pâte homogène. 

Ajoutez le fourrage souhaité, par exemple du chocolat résistant à la cuisson, des myrtilles, des bananes ou des noix. Distribuez 12 gobelets en papier sur un moule à muffins. Remplissez chaque moule jusqu'au bord avec la pâte. 

Faites cuire les muffins dans le four préchauffé pendant environ 25 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.