La pâte à sucre Sweetkolor a une grande maniabilité et élasticité, ce qui en fait l'une des meilleures du marché. Son niveau de dureté en fait une pâte souple idéale pour couvrir et les travaux qui nécessitent une longue période de temps sans se fissurer ou se casser. Il convient également à la modélisation, en ajoutant CMC.
Il a une saveur d'agrumes.
Il est adapté à la réfrigération, permettant à nos créations d'être tempérées sans que la pâte à sucre ne perde l'humidité, l'empêchant de transpirer.
Composition:
Sucre, amidon de maïs, graisse de palme hydrogénée et raffinée, sirop de glucose et de fructose, stabilisants (E-415 et E-466), lécithine de soja, conservateur E-200, acidifiant E330, colorants (E-102, E-131) et des arômes d'agrumes.
Le colorant E-102 peut avoir des effets négatifs sur l'activité et l'attention des enfants.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g: Énergie 1575kj / 372kcal; Graisses totales, dont: 3,7 g, glucides saturés et 2,2 g, dont: 82,8 g de sucres, 74,5 g de protéines, sodium 0,12 g.
Allergènes:
Sans gluten. Peut contenir des traces de produits laitiers.
Conservation:
Conserver dans un endroit frais et sec.