BICARBONATO DE AMONIO CHEFDELICE - 60 G

CH8008

Bicarbonato de armonio, ideal agente leudante (gasificante) en el horneado de galletas.

Estado: NUEVOEN STOCK (4) Entrega 24/48 h

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Dimensiones: 40 x 40 x 80 milímetros

Peso: 126 gramos

Descripción larga
Descripción técnica

Bicarmonato amónico alimentario en polvo (E-503ii), agente leudante precursor de la levadura.

Dosis recomendada:

Para 1 kg de masa, añadir media cucharadita disuelta en 2 cucharaditas de leche, y dejar reposar 1 h.

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Fecha de lanzamiento

Viernes, 8 Septiembre 2017

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