GLUCOSA CHEFDELICE - 300 G

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  • 4,87 €10.00% IVA incluido
• • GLICERINA CHEFDELICE - 60 GCHEFDELICEGlicerina vegetal especial para la elaboración de fondant.EN STOCK  (13)
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  • 8,06 €10.00% IVA incluido
• • GOMA XANTANA CHEFDELICE - 35 GCHEFDELICEGoma xantana alimentaria en polvo, ideal como agente estabilizante o espesante.AGOTADO

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  • 7,73 €10.00% IVA incluido
• • GOMA ARABICA CHEFDELICE - 35 GCHEFDELICEGoma arábica (o arábiga) en polvo alimentaria, ideal como espesante y emulsionante natural.EN STOCK  (4)
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  • 6,52 €10.00% IVA incluido
• • ACIDO CITRICO CHEFDELICE - 50 GCHEFDELICEAcido cítrico alimentario en cristal, usado como acidulante alimentario.
    EN STOCK  (4)
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  • 7,73 €10.00% IVA incluido
• • CREMOR TARTARO CHEFDELICE - 40 GCHEFDELICEIdeal para para aumentar volumen de masas, impedir la cristalización del azúcar y estabilizar claras de huevo.EN STOCK  (13)
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  • 5,47 €10.00% IVA incluido
• • CMC CHEFDELICE - 30 GCHEFDELICECarboximetilcelulosa, especialmente indicada para hacer pasta fondant y helados caseros.
    EN STOCK  (33)
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  • 6,60 €10.00% IVA incluido
• • BICARBONATO DE AMONIO CHEFDELICE - 60 GCHEFDELICEBicarbonato de armonio, ideal agente leudante (gasificante) en el horneado de galletas. EN STOCK  (4)
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  • 4,90 €10.00% IVA incluido
• • PEGAMENTO LIQUIDO CHEFDELICE - 50 GCHEFDELICEPegamento líquido alimentario, ideal para pegar figuras de fondant, papel comestible, mazapán,...
    AGOTADO

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  • 4,04 €10.00% IVA incluido
• • DEXTROSA CHEFDELICE - 30 GCHEFDELICEEdulcorante en polvo, usado en la repostería para endulzar y como estabilizante para helados. EN STOCK  (4)
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• • GOMA GUAR CHEFDELICE - 30 GCHEFDELICEGoma de origen natural, ideal como espesante y estabilizante de helados. Además, aporta volumen y estabilidad a nuestras masas.EN STOCK  (2)
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  • 6,79 €10.00% IVA incluido
• • GOMA GARROFIN CHEFDELICE - 30 GCHEFDELICEGoma natural con propiedades espesantes y establizantes, empleado fundamentalmente como estabilizante en repostería, galletas, panes especiales, mermeladas, nata, salsas, helados, etc.EN STOCK  (4)
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  • 7,40 €10.00% IVA incluido
• • VAINILLINA EN POLVO CHEFDELICE - 25 GCHEFDELICEPrincipio activo de la vainilla, aportando un aroma idéntico al de la vainilla natural en nuestras creaciones, pero más asequible.
    EN STOCK  (4)
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  • 44,72 €10.00% IVA incluido
• • AZUCAR GLAS (ICING SUGAR) - 5 KGPASTKOLORAzúcar extra fino, evitando la textura crujiente del azúcar en nuestras elaboraciones. EN STOCK  (42)
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  • 77,72 €10.00% IVA incluido
• • AZUCAR GLAS (ICING SUGAR) - 10 KGPASTKOLORAzúcar extra fino, evitando la textura crujiente del azúcar en nuestras elaboraciones. EN STOCK
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  • 9,81 €10.00% IVA incluido
• • ISOMALT FUNCAKES 250 GFUNCAKESPrepara hermosas decoraciones con elementos diseñados por ti: piedras preciosas, ventanas, mosaicos, pasteles de geoda,...EN STOCK  (12)
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  • 6,32 €10.00% IVA incluido
• • DEXTROSA FUNCAKES 200 GFUNCAKESEdulcorante natural con dulce sabor Funcakes, perfecto para sustituir al azúcar común. EN STOCK  (12)
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  • 7,29 €10.00% IVA incluido
• • AZUCAR INVERTIDO FUNCAKES 375 GFUNCAKESAzúcar invertido en jarabe de Funcakes, más dulce que el azúcar común y con menor tendencia a cristalizarse. EN STOCK  (12)
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