GOMA ARABICA CHEFDELICE - 35 G

CH8004

Goma arábica (o arábiga) en polvo alimentaria, ideal como espesante y emulsionante natural.

Estado: NUEVOEN STOCK (4) Entrega 24/48 h

3,09 €

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Dimensiones: 40 x 40 x 80 milímetros

Peso: 116 gramos

Descripción larga
Descripción técnica

La goma arábica o arábiga (E-414) es un aditivo de origen natural, que se utliza como agente estabilizante y espesante en pastería, repostería y heladería.

Disolver en frío o en caliente.

Dosis máxima recomendada: 5 g por cada kg.

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Fecha de lanzamiento

Viernes, 8 Septiembre 2017

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